Selon nous, c'est la quantité moyenne pour un adulte. S'il n'y a que des gourmand(e)s à votre table, nous vous suggérons de partir sur une portion de 250 grammes de fromage par personne.
paniers
LES PANIERS / BUNDLES
le panier du berger
7,50 €
250g de fromages
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le panier du berger
& ses charcutailles
12,50 €
250g de fromages
100g de charcuteries
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NOS RACLETTES EN MEULES
Nos raclettes de bagnes du valais en 1/4 ou en 1/2 meules sont idéales si vous souhaitez les trancher vous-même ou encore mieux, si vous avez un appareil à raclette traditionnel.*
1/4 de meule
68,50 €
/ 1.2 kg - 4 personnes
1/2 meule
135 €
/ 2.4 kg - 8 personnes
* En fonction de nos disponibilités, nous pouvons vous prêter un appareil à raclettes contre une caution en liquide de 50 €
charcuteries
NOS CHARCUTAILLES
filet d'ardenne fumé
3,90 €
par 100 grammes
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rosette de corrèze
5,80 €
par 100 grammes
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coppa corse
5,90 €
par 100 grammes
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viande de boeuf de savoie
10,30 €
par 100 grammes
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spianata à la truffe
4,50 €
par 100 grammes
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extras
LES EXTRAS
cornichons de la maison marc
10,50 €
210 grammes
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petits oignons maggioline
4,20 €
210 grammes
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pommes de terre cuites au four
3 €
300 grammes
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appareil à raclette
19 €
Pour 1 à 2 personne(s)
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prêt d'appareil à raclette
Gratuit *
Appareil ménager
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prêt d'appareil à raclette
Gratuit *
Appareil traditionnel
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* Disponibilité limitée. Caution de 60€ à régler sur place en liquide.
vins
LES VINS
Domaine Jean-Charles Girard-Madoux
cuvée chignin
2022
13,90 €
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domaine david landron
cuvée ô frères !
2020
18,10 €
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domaine des ardoisières
cuvée silice
2022
23 €
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domaine victor richard
cuvée poulsard
2022
20,90 €
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domaine frédéric lornet
cuvée Pinot Noir
2021
22,70 €
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Jus pétillant Muscadelle
Alail Milliat
750ml
12 €
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Jus de raisin Chardonnay
Alail Milliat
750ml
9,30 €
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LE RACLETTE SHOP
le raclette shop est une création de welovecheeses srl.